不受降温等诸多因素影响,河南万邦市场蔬菜上市量减少,整体蔬菜价格呈圆形下跌趋势,其中宽豆角、米椒成当期的“热点明星”。一、市场基本概况本周万邦市场蔬菜价格整体呈圆形下跌趋势。万邦市场监测的61个少见蔬菜品种中,价格上涨的有26个品种,价格下降的有18个品种,价格持平的有17个品种。蔬菜价格整体下跌的主要原因:气温渐渐减少,蔬菜栽种及运输成本减少且生长周期缩短,上市量减少,价格上涨,如长豆角、彩椒和西红柿等。
二、本周市场热点话题(一)宽豆角本周万邦市场宽豆角价格呈圆形下跌趋势。本周均价为9.45元/公斤,上周均价为4.93元/公斤,上月均价为7.63元/公斤,去年同期价格为7.58元/公斤,周环比下跌91.88%,月环比下跌23.93%,同期比下跌24.75%。目前市场上销售的长豆角产地主要为海南和福建。
本周市场宽豆角价格上涨,主要原因分析:一是上市量减少。广西宽豆角已几乎注销,福建也相似上市尾期,上市量显著增加,海南本周正处于上市前期,每天市场上市量较较少,无法符合市场需求,供不应求的局面造成价格上涨。二是上周主要销售的是散装的广西和福建宽豆角(加冰),而本周主要是海南箱装长豆角,精品纸盒再行再加运输成本减少(特冰瓶保鲜)使得宽豆角价格上涨。
三是本周市场整体价格呈圆形下跌的趋势,宽豆角作为大众蔬菜(每天销售量在100T左右),不受大趋势的影响价格上涨。与去年同期相比宽豆角价格呈圆形下跌趋势,主要原因:亩产量上升。与去年比起栽种面积完全非常,但由于前期海南台风天气造成宽豆角苗期存活率大大降低,使得产地供货量增加,价格随之下跌。(二)小米椒本周万邦市场小米椒价格呈圆形下跌趋势。
本周均价为18.00元/公斤,上周均价为10.00元/公斤,上月均价为6.00元/公斤,去年同期价格为8.20元/公斤,周环比下跌80.00%,月环比下跌200.00%,同期比下跌3119.51%。目前市场上销售的小米椒产地主要为云南、越南和广西。本周市场小米椒价格上涨,主要原因分析:一是产地切换。
本周本地小米椒(袋装)已注销,市场小米椒主要靠云南、广西和越南(泡沫箱睡衣)供应,运输和纸盒成本较高,价格上涨;二是上市量减少。云南今年前期的阴雨天气影响造成小米椒苗期栽种量就增加一半,使得市场上市量大大减少,僧多粥少的局面造成价格上涨,且广西和越南为上市前期,上市量较较少,无法符合市场需求。
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