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日前，农业农村部办公厅公布开展2020年农产物质量宁静监视抽查事情的通知。通知涉及四项内容，将以种植业产物、畜禽产物、养殖水产物为监视抽查重点，展开组织实施。农业农村部办公厅要求，各任务负担单元监视抽查、航行检查事情于2020年11月10日前完成。
通知如下：各有关省、自治区、直辖市农业农村（农牧）、畜牧兽医、渔业厅（局、委），新疆生产建设兵团农业农村局，各有关质检机构： 凭据全国农产物质量宁静强羁系推进集会精神，根据《农业农村部办公厅关于印发〈2020年农产物质量宁静专项整治“利剑”行动方案〉的通知》（农办质〔2020〕4号）总体部署，为强化农产物质量宁静羁系执法，严厉攻击违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的宁静”，我部决议开展2020年国家农产物质量宁静监视抽查事情。现将有关事项通知如下。一、监视抽查重点凭据农产物质量宁静风险监测中发现的问题隐患、媒体报道和群众投诉举报的质量宁静问题、国家有关部门日常羁系中发现的问题，联合我国“菜篮子”大县的主要生产和消费地域，我部制定了国家农产物质量宁静监视抽查事情任务表（附件1），明确了抽查省份、重点区域、负担单元、产物名称、样品数量，并确定了重点检测项目、检测方法及判断依据。
品种上以种植业产物、畜禽产物、养殖水产物为重点；参数上以禁用农药、蔬菜水果等特定农产物禁用农药、禁用药品及其他化合物、停用兽药为重点；工具上以种植养殖基地、农产物生产企业、农民专业互助经济组织、种植养殖大户、屠宰厂（场）为重点。原则上附件1中已指定的重点区域样品量不低于样品总量的60%。
（一）种植业产物1. 蔬菜。重点产物为芹菜、韭菜、豇豆、菜薹、叶用莴苣、油麦菜、菠菜、芫荽（香菜）、蕹菜（空心菜）、普通白菜、明白菜、葱、山药、番茄、辣椒、茄子、黄瓜。
重点产物样品量不低于样品总量的70%。2. 水果。重点产物为苹果、梨、桃、葡萄、柑橘、甜橙、金柑。
重点产物样品量不低于样品总量的80%。（二）畜禽产物1. 家畜类产物。
包罗牛肉、羊肉、猪肉、猪肝。2. 家禽类产物。
包罗鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸡肉（包罗乌鸡肉）、鸭肉、鸽肉。禽蛋样品量不低于样品总量的50%。（三）养殖水产物重点产物为大黄鱼、鲆类（包罗大菱鲆和牙鲆）、鲈鱼、鳜鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼、鳙鱼、乌鳢、鲶鱼、草鱼、对虾。
重点产物样品量不低于样品总量的80%。二、做好组织实施农业农村部统一部署国家农产物质量宁静监视抽查，委托相关任务负担单元开展监视抽查样品检测、监视抽样历程和开展航行检查。
各地农业农村部门提供当地生产主体名录和执法人员名录，卖力样品的抽取和后续执法查处事情。各任务负担单元会同当地农业农村部门依据名录，根据“双随机”原则随机选择抽样工具，确定负担抽样任务的执法人员，监视样品的抽取历程，并卖力后续样品检测、复检，航行检查等事情。各任务负担单元应主动与被抽查省份农业农村部门衔接与相同，科学制定监视抽查实施方案，定时按质按量完成抽查任务。
（一）抽查时间及频次各任务负担单元请于2020年11月10日前完成监视抽查、航行检查事情。根据农产物生产的季节性特点，分批摆设抽样检测任务，同一生产主体同一品种抽取样品不得凌驾2批次。
（二）抽样检测及判断各种产物的抽样、检测、判断、复检、异议处置惩罚等事情根据《国家农产物质量宁静监视抽查主要法式与方法》（附件2）执行。（三）不及格产物执法查处各任务负担单元应实时举行样品检测，每次检测发现不及格产物后，应实时通知所在地省级农业农村部门。有关省级农业农村部门在收到不及格产物检测陈诉后，应立刻组织有关地域启动执法法式，实时牢固证据，纠正和查处违法违规行为。涉嫌犯罪的，应实时移交司法机关举行查处。
（四）开展航行检查我部将在监视抽查事情期间，适时开展农产物质量宁静航行检查，并探索开展通例农药兽药残留监视抽查，详细事情摆设将另行通知。三、方案和效果报送（一）抽查方案报送各任务负担单元应于2020年8月21日前将监视抽查实施方案报送部农产物质量宁静羁系司，抄送部农产物质量宁静中心、部农产物质量尺度研究中心。（二）检测效果报送检测效果报送接纳“随检随报”方式。
各任务负担单元实时将每次抽样及检测情况报送部农产物质量宁静羁系司，抄送部农产物质量宁静中心、部农产物质量尺度研究中心。不及格产物检测陈诉实时通报所在地省级农业农村部门。请于2020年11月22日前将国家农产物质量宁静监视抽查年度事情陈诉及效果汇总表报送部农产物质量宁静羁系司，抄送部农产物质量宁静中心、部农产物质量尺度研究中心。
（三）查处效果报送查处效果报送接纳“随查随报”方式。各省级农业农村部门每次开展执法查处后，实时将国家农产物质量宁静监视抽查不及格产物核查处置情况表（附件3），加盖公章后报送部农产物质量宁静羁系司，抄送部农产物质量宁静中心、部农产物质量尺度研究中心。四、事情要求（一）高度重视，扎实开展监视抽查作为农产物质量宁静羁系执法的关键手段之一，各地农业农村部门务必高度重视，以查找问题、治理问题为导向，重点抽查“菜篮子”大县中问题突出的产物，找准问题、精准攻击，确保农产物质量宁静羁系执法事情落实到位。
监视抽查历程中，各地农业农村部门如存在不认真配合、选择性抽样、以种种理由推诿阻挠的，将在部延伸绩效考核中扣减分数，情节严重的将予以通报。同时，我部将适时公然监视抽查不及格产物信息，并开展后续执法查处事情的跟踪评价。
（二）遵规守纪，严格规范实施负担农产物质量宁静监视抽查任务的检测机构应当根据相关检测技术要求，科学、独立、客观、规范地开展检测事情，实时完成任务，报送检测效果，并对检测效果卖力。负担农产物质量宁静监视抽查抽样、执法事情的农业行政执法机构应严格遵守农产物质量宁静监视抽查和“双随机”的有关要求和划定，严禁选择性抽样，杜绝地方掩护主义，确保抽查事情客观、真实、科学。（三）增强执法，确保取得实效坚持问题导向，实施“检打联动”，对监视抽查中发现的不及格产物，各地农业农村部门以及下属执法机构在收到检测陈诉后要立刻启动执法法式，实时牢固证据，查清、纠正生产谋划历程中的违法违规行为，跟进开展农产物质量宁静执法，切实做到有案必查、查必到底，绝不给违法违规者留有可乘之机。
要严格根据《农产物质量宁静法》《食品宁静法》和《最高人民法院、最高人民检察院关于管理危害食品宁静刑事案件适用执法若干问题的解释》的要求，增强行政执法与刑事司法的衔接，对涉嫌犯罪的，要实时移送司法机关，绝不手软，依法从严处置惩罚，加大攻击力度，切实发挥司法震慑作用。（四）强化协作，形成协力各地农业农村部门要增强与公安、市场羁系等相关部门的协调配合，建设健全信息共享、会商研判、团结办案协作机制。农产物质量宁静羁系、农业综合执法部门与种植、畜牧兽医、渔业主管部门要相互协作、配合推进。对不及格产物，农业综合执法部门要实时跟进开展执法查处，严厉攻击违法违规使用农药兽药等行为。
种植、畜牧兽医、渔业主管部门要针对问题，切实增强生产历程宁静用药的培训指导等质量宁静治理，严禁禁用农药、蔬菜水果等特定农产物禁用农药、禁用药品及其他化合物、停用兽药用于蔬菜、水果、畜禽、养殖水产物等农产物生产；指导农民严格根据推荐剂量用药，上市农产物严格执行宁静距离期和休药期划定。农业农村部办公厅 2020年8月17日。
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